Skip to main content

Bolu pisang (panggang)

 


Bahan-bahan

  1. 4 buah pisang Ambon (matang)
  2. 100 gram gula
  3. 175 gram tepung terigu
  4. 25 gram susu bubuk (1 sachet Dancow bubuk)
  5. 4 butir telur
  6. 100 gram gula pasir
  7. 1 Sdt ovalet
  8. 1 Sdt baking powder
  9. 150 minyak goreng/120 gram mentega
  10. Chocochip untuk taburan (optional)

Langkah

  1. Campurkan telur, ovalet dan gula lalu mixer sampai mengembang sekitar 10-15

  2. Lumatkan pisang menggunakan garpu, lalu campurkan ke adonan telur

  3. Masukkan terigu sambil diayak ke adonan telur, tambahkan baking powder dan susu bubuk. Aduk rata dengan hati hati agar adonan tidak kempis

  4. Olesi loyang dengan margarin/mentega, alasi dengan baking paper. Panaskan oven 180 derajat selama 10 menit.

  5. Tuang adonan ke dalam loyang beri taburan chocochip. lalu oven disuhu 180 derajat selama 20 menit / sampai matang. Bisa tes dengan tusuk gigi/lidi.

    Bolu pisang (panggang) langkah memasak 5 fotoBolu pisang (panggang) langkah memasak 5 foto

Comments

Popular posts from this blog

Bolu Kukus Tepung Beras Chocolatos

  Bahan-bahan 140 gr  Tepung Beras 2 bks  Chocolatos 100 gr  Gula Pasir (me: 50 gr) 1.5 sdt  Baking Powder 260 ml  Santan (me: susu Cair) Sejumput  garam Langkah Persiapkan bahan² yang akan digunakan. Alasi cetakan bolu kukus dengan paper cup. Campur jadi satu tepung beras, gula, chocolatos, BP, dan garam, aduk rata. Tambahkan santan dan aduk hingga tercampur rata. Agar tidak ada adonan yg bergerenjil saya menyaring adonan. Sementara itu panaskan kukusan. Untuk mendapatkan bolu kukus yang merekah sempurna, lihat lampiran tips yg saya sertakan. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga hanpir penuh. Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit. Untuk mrndapatlan hsl bolu kukus yg merekah sempurna, klik lampiran resep ini.  ( lihat tips ) Bolu kukus tepung beras chocolatos siap disajikan untuk teman minum kopi ☕😍🤤