Mixer telur, gula & sp. Mixer sampai mengembang berjejak ya. Lalu masukan terigu bertahap, mixer lagi sampai bercampur rata. Lalu kalau sudah rata masukkan butter yg sudah di lelehkan. Terakhir masukkan keju parut & aduk rata
Oles loyang dengan carlo (coba googling aja ya cara bikin carlo) lalu tuang adonan & tambahkan keju parut diatasnya. Masukkan ke oven dengan suhu 175 derajat dengan api atas bawah selama 30 menit (tolong kenali oven masing-masing jangan terpaku pada saya ya)
Bahan-bahan 140 gr Tepung Beras 2 bks Chocolatos 100 gr Gula Pasir (me: 50 gr) 1.5 sdt Baking Powder 260 ml Santan (me: susu Cair) Sejumput garam Langkah Persiapkan bahan² yang akan digunakan. Alasi cetakan bolu kukus dengan paper cup. Campur jadi satu tepung beras, gula, chocolatos, BP, dan garam, aduk rata. Tambahkan santan dan aduk hingga tercampur rata. Agar tidak ada adonan yg bergerenjil saya menyaring adonan. Sementara itu panaskan kukusan. Untuk mendapatkan bolu kukus yang merekah sempurna, lihat lampiran tips yg saya sertakan. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga hanpir penuh. Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit. Untuk mrndapatlan hsl bolu kukus yg merekah sempurna, klik lampiran resep ini. ( lihat tips ) Bolu kukus tepung beras chocolatos siap disajikan untuk teman minum kopi ☕😍🤤
Comments
Post a Comment