Nastar klasik lumer dimulut dan lembuuut

 

Bahan-bahan

1. 150 gr margarin
2. 100 gr butter (saya pakai wisjman)
3. 27 gr susu bubuk (saya pakai dancow fortigro)
4. 300 gr tepung rendah
5. 2 butir kuning telur
6. 50 gr maizena
7. 1 sachet vanili
8. 40 gr gula halus
9. Selai
10. Olesan : 2 butir kuning telor + 1sdt skm + setetes minyak sayur

Langkah

1. Mixer margarin,butter,gula halus dan kuning telor jgn terlalu lama asal tercampur rata saja.

2. Masukan terigu yg sudah diayak,maizena,susu bubuk dan vanili aduk rata pakai spatula

3. Bulat2kan adonan sesuai selera,Oh ya sebelumnya sudah dibulat2kan ya selainya, ukuran selai saya 3gr, dengan adonan 6gr

   

4. Panaskan oven 160⁰c masukkan nastar ke oven selama 20 menit keluarkan nastar dan poles dengan telur supaya cantik lalu oven kembali 10 menit.

   

5. Setelah matang dgn sempurna dinginkan sampai benar2 dingin lalu masukin toples,agar nastar tahan lama tidak bulukan.